Dinh dưỡng

Mới nhất
Vị Umami – phát minh vĩ đại của thế kỷ XX Vị Umami – phát minh vĩ đại của thế kỷ XX
19/09/2018 4:47 Chiều
Trong lĩnh vực ẩm thực, con người đã khám phá ra vị cơ bản thứ năm – umami, bên cạnh bốn vị cơ bản quen thuộc là ngọt, chua, mặn và đắng. Có thể nói, [...]
Cách làm thịt viên ai ăn cũng mê Cách làm thịt viên ai ăn cũng mê
16/09/2018 9:03 Chiều
Làm thịt viên xốt cà chua không hề khó, nhưng để làm được món thịt viên vừa thơm đồng thời bên trong vẫn giữ được độ ẩm thì không phải ai cũng biết cá[...]