Print Ngôn ngữ:
Thứ Ba, 17/04/2018 3:38 Chiều

Đập vào mắt người đi đường là tủ bánh đầy ắp các loại bánh đặc trưng xứ Huế như bánh bèo, bánh lọc, bánh đúc… hấp dẫn.

Vẫn những loại bánh bèo – nậm – lọc quen thuộc của người Huế, nhưng tủ bánh bèo ngay lề đường Nguyễn Phúc Nguyên đoạn gần ga Sài Gòn được nhiều người yêu thích bởi kiểu biến vị cho hợp với người miền Nam. Bánh không có gì lạ nhưng chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm hơn so với bánh bèo Huế bình thường, tôm khô thơm nhờ làm từ tôm tươi giã nhuyễn ướp gia vị, lại có tóp mỡ, mỡ hành – những món “topping” hay xuất hiện trong đồ ăn của người Sài Thành.

Tiệm bánh bèo Huế lai vị Sài Gòn đắt khách ở quận 10

Bánh bèo to, dày, dẻo, chan thêm nước nhưng làm từ tôm tươi và thịt heo xay nhuyễn được nhiều người yêu thích nhất. Mỗi người chỉ cần ăn một đĩa là đủ đã miệng và no bụng. Bạn có thể chọn ăn bánh bèo với nhân đậu xanh đánh nhuyễn kèm mỡ hành thay vì nhân mặn. Tuy nhiên đậu xanh bùi, béo thì dễ gây ngán hơn.

Bánh đúc mềm, mịn, bánh bột lọc bọc tôm ướp sẵn gia vị bên trong ăn chung với nước mắm ngọt, thêm tí đồ chua và ớt xắt cay the nhẹ là đúng điệu, rắc thêm tôm khô và mỡ hành lên trên cho đủ vị. Điểm nhấn của đĩa bánh nằm ở món chả Huế dai sần sật, dày làm thủ công. Người bán không dùng phụ gia, chất bảo quản và chế biến chả với số lượng có hạn để bán trong ngày nên ăn rất vừa miệng.

Tiệm bánh bèo Huế lai vị Sài Gòn đắt khách ở quận 10

Quán rất nhỏ, chỉ có chiếc tủ nép mình bên cột điện nên bạn phải để ý thật kỹ mới nhìn thấy. Không gian bên trong chỉ đủ để kê 2 chiếc bàn nhựa thấp cùng vài chiếc ghế cho khách dùng tại quán, còn lại hầu hết đều mua mang đi cho tiện. Giá cả ở đây khá bình dân, đĩa bánh đầy ắp chỉ khoảng 20.000 – 35.000 đồng tùy bạn muốn ăn gì nên khá nhiều học sinh, người lao động là khách quen của quán.

Theo Ngôi sao

Nguồn. Giadinh.net.vn

Tin khác
Tiện ích thông tin
Kết quả xổ số miền Bắc
Thứ ba ngày 18-09-2018
Đặc biệt 91720
Tự động cập nhật vào 18h:30 hàng ngày
Giải nhất
46238
Giải nhì
85437 02342
Giải ba
96158 19088
21463 57310
53332 74117
Giải tư
6645 5537
5400 7620
Giải năm
9674 5497
9306 9920
5132 4091
Giải sáu
126
655 658
Giải bảy
34 90
96 19
Tỷ giá
Nguồn VCB. Đơn giá: VietNam Đồng.
Ngoại tệ Mua Bán
US DOLLAR 23,245.00 23,325.00
EURO 27,002.16 27,324.41
BRITISH POUND 30,259.30 30,743.76
JAPANESE YEN 205.47 213.48
AUST.DOLLAR 16,571.86 16,853.92
SINGAPORE DOLLAR 16,781.29 17,084.11
SOUTH KOREAN WON 19.10 21.38
Nhóm tin
GiadinhNet
QR Code
QR CODE: Tiệm bánh bèo Huế lai vị Sài Gòn đắt khách ở quận 10
Giá Vàng
Đơn giá: (nghìn/lượng).
Vàng SJC Mua Bán
Hà Nội 36,570 36,670
TP.HCM 36,550 36,650
Đà Nẵng 36,550 36,700
Hải Phòng 36,580 36,680